Hodnoceno: 0x

Castel Gangolfo - včelařství - Itálie, Castel Gandolfo

Základní informace

V areálu papežských vil v Castel Gandolfu se nachází také skutečné hospodářství, jehož součástí je už po desetiletí včelařství. Úly stojí mezi zahradami, sady a zemědělskými pozemky a včely zde sbírají nektar z ovocných stromů, bylin, květin i dalších rostlin. Výsledkem je především květový med (miele millefiori). Včely však nejsou chovány jen kvůli medu – důležitá je také jejich role při opylování sadů, zeleninových zahrad a dalších rostlin papežského hospodářství.

Tradice je poměrně dlouhá. Papežské včelnice jsou doloženy nejméně od poloviny 20. století a v roce 1958 zde papež Pius XII. přijal početnou delegaci včelařů. V novější době se o včely starali zaměstnanci papežského statku; například v roce 2012 zde žilo přibližně půl milionu včel, které vyprodukovaly asi 80 kilogramů medu. Produkce se přitom rok od roku výrazně mění podle počasí a množství dostupného nektaru.

Med z Castel Gandolfa býval určen především pro potřeby papežského dvora a Vatikánu. Část produkce se dostávala také do vatikánského obchodu pro zaměstnance a důchodce. Zajímavostí je, že při první sklizni za pontifikátu papeže Františka v roce 2013 byla úroda kvůli nepříznivému počasí mimořádně malá – jen několik kilogramů. Zaměstnanci tehdy žertovali, že hlavní je, aby zbyla alespoň jedna sklenice pro papeže.

Dnes včelařství zapadá do mnohem širšího ekologického projektu Borgo Laudato si’, který v Castel Gandolfu inicioval papež František a v září 2025 slavnostně otevřel papež Lev XIV. Areál má sloužit jako praktická ukázka udržitelného zemědělství, ochrany biodiverzity a šetrného vztahu člověka k přírodě. Včely jsou pro tento koncept téměř ideálním symbolem: dávají med, zajišťují opylování a zároveň názorně ukazují vzájemnou závislost jednotlivých částí ekosystému.