PRO TRAVEL PRO ŠKOLY PRO KOLEKTIVY PRO POZNÁVÁNÍ
Hodnoceno: 2x

Kilbeggan distillery - Irsko

Základní informace

Kilbeggan distillery, neboli palírna Kilbeggan, je znovuobnovená palírna irské whiskey ve stejnojmenné vesničce.

Destilerie Kilbeggan, Irsko Irsko Kilbeggan, whiskey factory

Irové s oblibou říkají, že ve srovnání skotské whisky s irskou whiskey nechybí té skotské jen „E“. Rozdílů je více. V Irsku se nepoužívá rašelinový oheň, takže nápoj nemá kouřový tón a tekutina prochází třemi destilacemi. Aby mohla být whiskey nazývána irskou, musí splňovat několik podmínek. Musí být vyrobena v Irsku, z irského ječmene, třikrát pálená a skladována musí být v dřevěných sudech po dobu nejméně tří let. Možná i proto došlo k razantnímu úbytku oficiálních palíren v této zemi. Zatímco v 19. století jich tu fungovalo kolem dvou tisíc, dnes zbyly jen čtyři.

Nejstarší z nich dostala licenci jako první v celém Irsku už roku 1757. Rodina Locke ji založila v malebné vesničce Kilbeggan, ležící na řece Brosna mezi Mullingarem a Tullamore. Až do roku 1954 se tu vyráběla míchaná whiskey, ovšem poté palírna zkrachovala a tři desetiletí budova i vybavení chátraly.
Roku 1987 však místní založili v původní stavbě s vodním kolem a parním strojem muzeum a o sedm let později se tu opět rozjela výroba původní značky. Stále však zájemcům nabízí prohlídku celého areálu, přičemž se pyšní mottem: Toto není turistické centrum. Toto je zážitek na celý život.

Během prohlídky s průvodcem, který vám do detailu objasní celý proces výroby a zrání whiskey, se vrátíte o dvě století zpět. Prohlédnete si staré rmutovací kádě, kvasné kádě, pochopíte složitý proces destilace a uvidíte i řady sudů, v nichž whiskey zraje. Dozvíte se i mnohé detaily, např. že tyto sudy nejsou používány nikdy nové, protože dubové dřevo by dalo nápoji drsnou chuť. Místo toho se užívají sudy, v nichž byl uskladněn jiný alkohol – což whiskey dodává její jemnost. Na závěr prohlídky čeká plnoleté jedince i degustace místních produktů, doplněná vysvětlením jejich charakterů a zvláštností.

Rada: Prohlídku palírny můžete absolvovat i virtuálně – je perfektně připravená na webových stránkách palírny.

Oficiální webová stránka: www.kilbeggandistillery.com

Videa

>

Najděte si ubytování

>

Mapa

Bez cestovky

Chystáte se poznávat nová místa a nejste si jisti:

Jeďte sami
my z cestovky Vám jen poradíme...

Jaká místa navštívit?
Co stihnete?
Co stojí za to a co ne?

Nechte si posílat novinky na Váš e-mail:

PRO TRAVEL CK, s.r.o.
NAJDETE NÁS NA SOCIÁLNÍCH SÍTÍCH
NAJDETE NÁS NA SOCIÁLNÍCH SÍTÍCH
ČLENSTVÍ a CERTIFIKÁTY
ČLENSTVÍ a CERTIFIKÁTY
ACCKA ATECR Certifikát CSKS BritAgent E-lerning
POPULÁRNÍ DESTINACE
POPULÁRNÍ DESTINACE
JAZYKOVÉ KURZY
JAZYKOVÉ KURZY
Soubory cookies využíváme pro základní i pokročilé funkce, které Vám usnadňují procházení webu. Také nám pomáhají při optimalizaci stránek i reklamních kampaní, aby byly pro všechny uživatele co nejvíce přínosné. Kliknutím na tlačítko "Souhlasím" povolíte všechny cookies nebo můžete povolit jen technické či nastavit vlastní preference. Všechna preferenční nastavení můžete kdykoliv v budoucnu změnit pomocí tlačítka v levém dolním rohu stránky.

Využití technických cookies je nezbytné pro správné fungování www stránky a všech funkcí. Slouží pouze k technickým účelům stránky a k jejich obsahu nemá přístup žádná třetí strana. Technické cookies umožňují např. vyhledávání, filtrování, nákupy, přihlašování nebo ukládání preferenčního nastavení cookies. Z uvedených důvodů není možné tyto technické cookies deaktivovat a musí být vždy povoleny.

Funkční (preferenční) cookies umožňují www stránce si zapamatovat volby, nastavení a informace, které přímo či nepřímo nastavuje sám uživatel stránky. Jedná se například o jazykovou mutaci stránky, volbu měny, oblíbené nebo naposledy navštívené položky apod. Funkční cookies tak výrazně usnadňují a zpříjemňují procházení stránky. Stejně jako technické cookies jsou i tyto využívány výhradně pro technické účely a jejich obsah není dostupný třetím stranám.

Analytické cookies poskytují informace využívané k analytickým a statistickým účelům provozovatele webu a případně nástrojů třetích stran, které k těmto účelům využívá. Jedná se například o měření návštěvnosti, výkonu a použitelnosti www stránky, reklamních kampaní apod. Díky získaným datům z těchto cookies dokážeme optimalizovat výkon i funkčnost www stránky. Informace získané pomocí těchto cookies jsou zpracovávány souhrnně a zcela anonymně, bez možnosti identifikace konkrétního uživatele.

Marketingové cookies jsou zpravidla využívány našimi partnery k nastavení a optimalizaci relevantního obsahu v jejich partnerské reklamní síti. Veškerá dostupná data jsou tzv. pseudoanonymizována a díky tomu zpravidla není možná identifikace konkrétního uživatele. Poskytnutím souhlasu s využitím těchto marketignových cookies uvidíte v reklamních kampaních obsah a informace relevantní pro vašim zájmům.

Nastavení cookies